AROMA (ACANCEH)

Un plato que celebra la tradición mexicana con huevos revueltos y chorizo, frijolitos refritos y chilaquiles rojos picantes que despiertan los sentidos.

Un delicioso sándwich de pechuga de pavo y queso manchego, bañado en salsa Bechamel, gratinado y coronado con un huevo estrellado y crujiente tocino. Acompañado con una fresca ensalada verde.

Disfruta de nuestros auténticos Huevos Rancheros: una tortilla caliente cubierta con frijoles y tres huevos estrellados, bañados en nuestra deliciosa salsa roja casera. Acompañado de una guarnición de frijoles y una rebanada de pan fresco, este platillo tradicional está decorado con crema, cebolla, jitomate cherry, y un toque de perejil chino. Perfecto para comenzar tu día con un sabor vibrante y auténtico.

Deliciosas enchiladas con salsa verde, rellenas de pollo y acompañadas de crema y cebolla morada. ¡Picositas como deben ser!

Comenzamos con una base de mollete, sobre la cual se encuentran chilaquiles verdes irresistibles. Rematamos con un huevo estrellado y los acompañamos con cebolla, jitomate cherry y pico de gallo aparte. ¡Una combinación de sabores que hará bailar a tu paladar!

Los tradicionales pero con pechuga de Pavo.

Un desayuno para campeones: un waffle como base para dos huevos estrellados o revueltos, con la exquisitez y el sabor inconfundibles. Como complemento, dos tiras de tocino crujiente añaden el toque perfecto de ahumado. ¡Una experiencia matutina que te energiza durante todo el día!

Dos huevos estrellados, papa Hashbrown, tocino y un hotcake con miel

Un delicioso Omellete relleno de chilaquiles rojos y verdes.

Deliciosos chilaquiles con un huevo estilo motuleño encima

Delicioso plato con Cecina, chorizo, frijoles refritos, queso panela y guacamole. Super completo.

Pechuga de pollo bañada en queso derretido, acompañada de fettuccini a la mantequilla y salsa de tomate. Una fusión de sabores que refleja la atención del chef.

Disfruta de un mix de lechugas frescas con queso de cabra, nuez, fresas, jamón serrano y blueberries, todo aderezado con un toque de vinagre balsámico. Una combinación perfecta de sabores y texturas para una experiencia culinaria saludable y sofisticada.

Un plato emblemático que ha ganado el corazón de nuestros comensales. Enchiladas rellenas de pollo y bañadas con nuestro mole especial, crema y cebolla.

Deliciosas enchiladas con salsa verde, rellenas de pollo y acompañadas de crema y cebolla morada. ¡Picositas como deben ser!

Salsa blanca con queso parmesano y pollo.

Waffles dulces con un toque de miel maple, pollo empanizado y picante

Delicioso plato con Cecina, chorizo, frijoles refritos, queso panela y guacamole. Super completo.

Pan Bagel con parmesano, relleno con un mix de quesos, guacamole, cebolla y jugosa arrachera de la mejor calidad. Un festín para los amantes de los sabores intensos.

La baguette especial del profesor, con queso manchego y queso crema, acompañada de pechuga de pavo, tomate, lechuga y pepino. Un deleite para los paladares que disfrutan de la riqueza del queso.

Pan Bagel de parmesano con queso crema, pechuga de pavo, cebollín, germinado de alfalfa, tomate y pepino. Un clásico del profesor que combina sabores frescos y texturas irresistibles.

Sandwich de masa madre con mix de quesos.

Sandwich de pan Brioche, combinacion dulce y salada de Jamon de pavo, queso manchego y con pechuga de pavo. Todo esto con un toque de mermelada de fresa chipotle

Champiñon con jocoque

Queso Manchego, parmesano y queso Mozarella bañados en una salsa de tomate con pepperoni encima. Una deliciosa opción para los amantes de la pizza.

Crepa con jamón serrano, espinacas, mozarella, salsa de tomate y una ensalada especial como acompañante. Una mezcla de sabores que te transporta a la auténtica experiencia culinaria española.

Con rebanadas de plátano, crema de avellana, helado a elección y un toque de salsa de chocolate, todo coronado con azúcar glass. Una combinación irresistible de sabores y texturas.

Servida con helado de vainilla, cajeta, queso crema y una fresa como decoración. Una crepa indulgente que combina lo dulce y lo cremoso en cada bocado.

Manzana caramelizada, nuez, queso crema y salsa de caramelo. Helado a elección para completar esta experiencia de sabores reconfortantes.

de Queso crema con crema de avellana y avellana triturada y un chocolate ferrero

Waffle con plátano, helado, un toque de crema de avellana y crema batida. Una delicia sin comparación que armoniza perfectamente con un café suave, resaltando la frescura de la fruta.

Combinación de fruta platano y fresa con crema batida. Sencillo pero de los favoritos de nuestros clientes.

Exquisita combinación de trocitos de fresa con leche condensada, helado y crema batida.

Un clásico pay de limón que despierta los sentidos. Acompáñalo con un cappuccino para crear un equilibrio perfecto entre la acidez del limón y la suavidad del café.

Un brownie individual para satisfacer tus antojos. Marídalo con un cappuccino para un dúo clásico y reconfortante.

Sin café.

Sin café.

Vainilla, Fresa o Chocolate.

Mango, Fresa, Frutos Rojos o Maracuyá.

Disfruta de un café sumergido en agua caliente y prensado para obtener una bebida rica y robusta que resalta sus sabores.

Experimenta el café molido vertido lentamente sobre filtro, permitiendo un control preciso para una taza limpia y equilibrada que deleitará tu paladar.

Sumérgete en una infusión al vacío que realza aromas intensos y perfiles limpios, brindándote una experiencia visual única en cada sorbo.

Descubre la extracción a presión vaporizada que crea un café fuerte y aromático con un toque de espresso, llevando la intensidad a tu taza.

Ligera, Suave, Menos Calorías.

Sin Lactosa, Cremosa, Digestiva.

Coco o Soya, Alternativa Deliciosa.

Caramelo, Vainilla, Red Velvet, Irresistibles Sabores.

Agrega a tu bebida un sabor Único, Experiencia Memorabable.

Relleno de dulce de leche, guayaba o chocolate

Relleno de crema pastelera

Concha clásica

Clasico roll de canela

Horchata, Jamaica, Tamarindo.

Una porción de Nutella, cajeta, chocolate, miel o mermelada.